Den utlovade planksteken

Stekte och kryddade köttet i grillpanna och lade det sedan på plankan. Fyllde på med körsbärstomater, minimajs, sparris och piri piri (fetaost för mig som inte tål starka grejer). Därefter spritsade jag moset innan det åkte in i ugnen i cirka 10 minuter i 275 grader. När det togs ut så lade jag på Bearnaisesåsen.

Fyra plankor blev det då vi fick sällskap av Jörgen och Kristoffer.

Innan det åkte in i ugnen.


Färdigt!

Kommentarer:

1 Diana:

Fy fan jag som var hungrig gjorde misstaget att gå in här, fasen vad gott det såg uuut!! :)

2 Mirja:

Ser jättegott ut! Nu blir jag sugen på att köpa såna plankor. :)

3 Helena:

Det såg gott ut! :)

Kommentera här: