Då två av Robins syskonbarn var här under festivalen så fixade jag till en lättlagad pastagratäng. Man skaffar sådan där förpackning som innehåller både tortellini och sås. Nu när vi var fyra pers så använde jag två förpackningar. Man tillagar det som vanligt (det står beskrivning på förpackningen) och blandar. Sedan häller man resultatet i en gratängform, strör över finskuren skinka och riven ost och ställer in det i ugnen tills osten fått fin färg. Klart!

Slutresultatet.